Topalak kaç dakikada pişer? 7 su bardağı su ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra nohut ve köfteleri ekleyin. Tuz ve baharatları ekleyin. 25 dakika pişirin. Deniz iğdesi çorbası hazır. Topalak yemeğine ne katılır? Topalak – Denizli Kıyma, bulgur, un, nane, kimyon, karabiber, tuz ve soğan küpleri derin bir kaseye konulup yoğrulur. Yoğrulan kütle bilye büyüklüğünde parçalara bölünür ve bir araya getirilir. Bu parçalar kaynayan nohutlara eklenir ve yarım saat kadar pişirilir. Parçalar birleşince tamamdır. Topalak yemeğinin yanına ne gider? Deniz iğdesi çorbasına ne iyi gider? Deniz iğdesi çorbanıza eşlik etmesi için patates salatası hazırlayabilirsiniz. Deniz iğdesi çorbanıza yeşilliklerle dolu bir salata da…
Yorum Bırak