Niğde’nin özellikleri nelerdir? Niğde ili elma ağacı sayısı bakımından ülkede ilk sırada yer almaktadır. Ülke patates üretiminin %25’i ilimizde üretilmektedir. Niğde geleneksel el sanatları bakımından önemli bir ilimizdir. Niğde ilinde üretilen halılar dünyanın birçok ülkesinde alıcı bulmaktadır. Niğde neyi ile meşhurdur? Niğde’nin mutfak kültürü de bu medeniyetlerin izlerini taşır. Niğde’nin en meşhur yöresel yemekleri söğürme, pilavlı elma dolması, mazaklı köfte, halveter tatlısı, cevizli erişte, niğde tava, ditme ve kaymak tatlısıdır. Niğde’de alınabilecek hediyelikler arasında bal ve pekmez öne çıkar. Niğde denince akla ne gelir? Niğde denilince akla ilk gelenler şunlardır: Niğde’nin Gazoz Elması olmasına karşın; her şehir gibi kendine has…
Yorum Bırak